羊肉萝卜饺子好吃吗？
最近很火的羊角饺！我买的内蒙古的羊腿和萝卜做的，感觉还不错 首先要把羊腿肉，萝卜，葱，姜用适量冷水浸出血水。 我买的是熟羊腿（超市冰冻的那种），大概3斤多，开水焯烫之后冷水中浸泡出血水，然后直接剁成肉馅儿。 如果买的是生羊腿，建议先用高压锅煮一次，去掉多余的血沫子，然后再加工成肉馅。
我是第一次做这个饺子，所以也简单跟大家分享一下步骤～ 把泡软的萝卜挤干水分后切成碎末； 葱姜切末； 把萝卜、姜放入肉馅儿中，加入酱油、蚝油、盐、香油搅拌均匀，开始包饺子啦~ 这个是包好的样子，是不是很简单呀~ 锅里烧开水，下饺子煮熟即可~ 我觉得这个饺子馅儿的味道不错哦~软嫩不腻，有点回甜呢。
最后一定要配上陈醋和辣椒油吃才香啊！我最喜欢吃饺子的时候在汤里加一点儿醋和辣椒油了！味道棒极咯！ 用内蒙古的羊肉和萝卜做出来的饺子真是令人欲罢不能啊！ 你们也要试试！保证不会令你失望的！