红枣核桃怎么做好吃?

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核桃的营养价值非常高,富含蛋白质、脂肪,还有钙、铁等微量元素; 而且核桃中含有丰富的维生素E,这是一种良好的抗氧化剂,能保护机体细胞免受自由基的伤害,起到延缓衰老的作用; 另外,核桃中还含有胡萝卜素和多酚类物质,对保护视力也有很好的作用! 所以核桃被称为“坚果之王”一点都不过分~ 而红枣中则含有大量的葡萄糖、维生素A、维生素B族维生素C、维生素P以及钙、镁、铜、锌等营养成分; 其中微量元素中铁含量较高,达1.53mg/g,所以红枣又有“天然铁丹”之称。 这两者搭配在一起,既能补充营养,又能改善缺铁性贫血,真是再好不过的了!

那么,红枣核桃应该怎么吃呢? 其实简单至极,我们只需要把红枣核桃给打碎了,做成丸子,再用热水冲服就行啦! 当然,这样做出来的味道肯定不够好,要想更好喝,我们在制作的时候需要注意这几点:

①在打碎的时候,千万记得要把红枣核去掉,不然会卡喉咙的!

②在搅碎的过程中,可以加入适量的白糖或者冰糖,增加甜度,使得口感更佳;

③在打成糊状后,我们可以往里面加入少许的面粉,调成面糊状,这样吃起来更丝滑,也更具流动性。 ④最后,如果想要颜色更好看些,我们可以往里面添加几滴的胡萝卜汁或者紫薯粉~这样一道美味又营养的早餐就出来啦!赶紧试一下吧!

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