西胡芦怎么拌好吃？

童文波童文波最佳答案最佳答案

1.准备食材。西葫芦、蒜、干辣椒(不吃辣可跳过) 2.西葫芦切丝，用盐腌10分钟左右（杀出水分）备用 3.蒜和干椒切末，放在一个小碗里；加入少许醋和酱油调成汁待用 4.把调好的汁倒在西葫芦上，加少许芝麻油拌匀就可以了

小贴士 1、如果喜欢脆爽的口感就不用腌了直接拌好了。

2、喜欢软一点的口感就腌一下，大概15分钟就行，不要太久哦～否则会烂掉就不好了哈！

3、调料可根据个人口味自行调整，喜甜的多放点糖噢~

这么好吃的凉拌菜，你get到了吗？

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