烤青椒怎么做好吃?

余宥璋余宥璋最佳答案最佳答案

【烤青椒】好吃到啃手指! 食材清单 青尖椒5个、植物油2勺、食盐1茶匙、孜然粉3勺、辣椒粉4勺

烹饪步骤 步骤1. 尖椒洗干净去籽;用刀拍一下,这样比较容易入味。

步骤2. 将所有的调料(除植物油外)放一个碗里拌匀调成蘸料备用。

步骤3. 烤箱预热5分钟,上下火200度。

步骤4. 辣椒摆入烤盘里,刷上一层植物油。

步骤5. 进入烤箱中层,上下火200度烘烤8分钟左右,至表面微微泛黄干酥。

小提示 没有烤箱的童鞋也可以使用平底锅来制作哦~

我用的电饼铛,锅底刷一层薄薄的油,放入尖椒煎制。

因为电饼铛是上下加热,所以不用担心会糊底~ 全程用小火慢慢煎,要不停的拨动和翻面~ 待两面都煎至金黄酥脆,即可取出放凉~ 吃的时候撒上熟白芝麻会更香哦~

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