平江景点哪里好吃？
1、 平江酱干，是湖南平江县特产。平江酱干制作始于清道光年间，采用独特的传统工艺，配以优质黄豆为原料，经浸豆、磨浆、炒熟、酱油腌制等工序制成。其特点是色泽呈琥珀色，油润光亮；闻之清香扑鼻，入口软绵，回味无穷。20世纪60年代起，平江酱干开始出口外销。如今，该品种已成为湖南省最有特色的小吃之一。
2、 三合汤，又名三鲜汤，是湖南省岳阳市的传统名吃。以鲜鱼、鲜鸡蛋和韭菜为主要原料制成。将鱼去皮刺后切成薄片，与生粉、酱油、胡椒粉等佐料拌匀待用。把鸡蛋打碎搅匀后加入少许面粉和食盐，拌匀后摊入锅中煎至金黄色，然后放进清水或高汤，烧沸后放入鱼皮、鱼片煮熟，最后撒上切碎的香菜或葱白即可食用。此汤美味可口，营养丰富。深受当地人的喜爱。
3、 火宫殿臭豆腐，是湖南长沙的一道特色小吃。“火宫殿”原址在长沙市坡子街，因为这个地方过去常有一座庙宇叫做“火神殿”而得名。火宫殿臭豆腐最早源于明末清初时期，当时只有黑色干豆腐，味道也十分独特。现在长沙的火宫殿臭豆腐早已改名为臭豆干，并且加入了更多现代化的元素，如冷冻冷藏技术等，从而能够保证四季皆有。用新鲜的水、优质的大豆，加上独特的工艺，才能做出这种气味独特而味美香淳的好东西。