藕搭配什么炒好吃?【凉拌藕丁】 藕去皮,冲洗干净备用。 锅里烧开水,把藕放进去焯熟,大概需要8分钟左右。(如果颜色还没完全变黄就关火再泡一下)捞出来过凉水备用。 准备两个青椒,切丝;一根小米椒,切圈;大蒜,切成蒜末;姜,切片;葱花适量。 锅里热油,先放小米椒、姜片爆香,随后放入青椒丝,大火快炒1分钟左右。2024-05-23