【菜名】芝士焗生蚝 【食材】生蚝，面粉，玉米淀粉，鸡蛋，香菜 【调料】盐，胡椒粉，孜然粉，芝士碎（可选） 【制作】 1.把除芝士外所有材料放入碗中，加水搅拌成糊状 2.平底锅刷油，取适量面糊摆入锅中，小火加热，底面凝固后翻个面，再加热至熟即可3.取出切块，撒上盐、黑胡椒、
【菜名】芝士焗生蚝 【食材】生蚝，面粉，玉米淀粉，鸡蛋，香菜 【调料】盐，胡椒粉，孜然粉，芝士碎（可选） 【制作】 1.把除芝士外所有材料放入碗中，加水搅拌成糊状 2.平底锅刷油，取适量面糊摆入锅中，小火加热，底面凝固后翻个面，再加热至熟即可3.取出切块，撒上盐、黑胡椒、