炸炒什么好吃

我最喜欢吃我妈炸的土豆丝,具体步骤已经忘了(妈蛋都十年了)不过我记得最清楚的是一定要用新的油炸,因为家里那油已经放了好久了 还有炸酱,小时候住在外公外婆家,那时候生活条件没现在好,所以能吃到炸酱就很开心了!一般是用黄瓜丁和豆芽来搭配着炸酱面条吃。