羊肉炒什么好吃粉条?

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清炒羊血的做法步骤 1.准备原料 2.把羊血切小块,泡在清水里,多换几次水;(我买的是已经切好的羊血)

3.锅里加入清水,放入姜片、料酒,大火烧开,下入羊血块,再煮开之后撇去浮沫,继续煮5-6分钟关火让羊血浸泡在汤汁里慢慢入味 (我买的羊血比较嫩所以很容易熟不需要焖太久)

4.葱切段、大蒜切片备用 (葱花、香菜可以最后出锅的时候根据个人口味添加)

5.锅内注油加热,下葱段、蒜片爆香,然后下鸭血和适量生抽、盐炒匀 再加入适量的开水,没过食材的三分之一处就可以了 大火炖开转小火慢炖,直至熟透就可以起锅了 如果喜欢软烂的口感就多加一些清水焖一会儿

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