番石榴怎么泡好吃？
用凉开水（矿泉水）清洗干净，切成适口的块状或薄片，放入干净的玻璃瓶中，加冰糖适量，加盖密封浸泡两天后，即可饮用。喜欢味道更浓的，可以适当延长浸泡时间。 泡制好的茶口感清香、微甜，有浓郁的果香，十分可口。
番石榴除了直接泡饮外，也可煎汤服用，或者跟肉类一起煮粥喝。 由于番石榴富含纤维素和果胶，具有润肠作用，因此患有慢性胃炎、胃溃疡的人不宜多饮此茶； 另外，因为含有丰富的维生素 C 和多酚类物质，因此还是应尽量避免与海鲜等食物同吃，以防引起不适症状。
1. 抗氧化作用 体外试验中发现，番石榴的提取物对于超氧阴离子自由基和羟基自由基均具有较强的清除能力，且呈浓度依赖性。
2. 护肝功效 动物实验表明，给小白鼠灌服高浓度的番石榴汁，可显著降低血清转氨酶含量，从而起到保肝的作用。
3. 降血糖、降血脂的功效 四氧嘧啶诱发糖尿病小鼠的血糖升高，再腹腔注射低剂量的番石榴汁进行干预，发现可降低血清葡萄糖水平，对糖尿病有预防和治疗作用。还能够减少甘油三酯及胆固醇的吸收，进而达到降脂的功效。
4. 抗突变、抗肿瘤细胞增殖活性 从番石榴中提取的多酚类化合物，通过抑制人乳腺癌细胞的生长和细胞增殖，以及诱导细胞凋亡而表现出对乳腺癌细胞的抑制活性。