干大蒜叶子有什么作用？
现在人们生活条件好了，对吃的要求也越来越高，比如以前只是觉得好吃就行，但是现在更注重营养和食材本身的味道；另外一方面随着互联网的快速发展，很多人也会像之前学做饭一样去网上查找各种美食的做法，我也不例外，因此也了解了不少有用的小技巧。 比如说在做菜的时候加入一点小苏打，就能使菜品更加脆嫩，其实这主要是因为小苏打是一种弱碱性物质，它能有效去除酸性物质，从而保护里面的维生素C不被破坏。例如做凉拌菜或者做糖醋排骨的时候都可以加入一点点。
还有很多生活小技巧，比如煮饺子加少许盐，能使饺子更筋道不易破；做菜加点柠檬汁，能够增香提鲜；炖汤的时候加点白醋或米醋能让骨头里的钙质更容易融化等等。这些生活小常识虽然看起来平淡无奇，但却很实用。 当然还有简单快捷又美味的食物，那就是速食食品了，尤其是现在天气越来越冷，有了速食食品，再也不用愁吃什么了，随便加热一下就可以享用了。
今天我要给大家介绍的就是一款自热米饭，味道很不错，值得推荐！ 干大蒜叶有什么用处呢？用来做佐料啊，这可是个好东西，无论是炒肉还是炖汤加入一点，能去腥增香；或者是做馅儿也可以，蒜香味十足。而且做成干蒜叶的话，存放更方便，平时放冰箱里也能保鲜很久。