生菜球怎么多好吃？
2，蔬菜沙拉 蔬菜沙拉，就是各种蔬菜，放在一起吃。但蔬菜沙拉也有讲究的。最好的沙拉是生食的。生的蔬菜含有最丰富的营养。而且，维生素不会受到破坏。所以如果选择沙拉，尽量选择新鲜蔬菜，洗净，直接食用。 做沙拉的蔬菜中，最好不要放蒜。因为蒜是刺激性食物，会伤害眼睛和肠胃。
3，包菜卷 包菜，也即结球生菜。包菜富含膳食纤维，具有很好的润肠通便效果。用包菜卷着吃，可以最大程度保留包菜中的营养物质。 做法很简单。取一个碗，打入两个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀；包菜洗净，切成丝，放在蛋液里拌匀；锅中放油，烧至七成热时，把拌好的包菜倒进锅里，快速翻炒几分钟，出锅即可。
4，醋熘白菜 很多人不喜欢吃白菜，觉得白菜的味道太清淡。其实，大白菜可是有“百菜之王”之称哦！ 大白菜味道清淡，却有丰富营养。其中含有多种氨基酸、微量元素和维生素，尤其是维生素C的含量极高。常吃白菜，可以补充身体所需的营养，增强免疫力，预防感冒等疾病。 醋熘白菜是很好的吃法之一。先把白菜洗净，切丝备用；姜蒜切末备用；锅内放油烧热，下姜蒜末爆香，再下白菜爆炒，最后加入白醋、白糖调味，炒匀后即可出锅。这样做出来的白菜脆嫩可口又入味儿。
5，炸茄盒 茄子含有生物类黄酮，具有软化血管的功效，对高血压、动脉硬化等有很好的疗效。另外，紫茄子皮内的花青素，具有抗氧化作用，可防止动脉粥样硬化。吃茄子对人体健康很有益。 但油炸食物太过油腻，不利于控制热量及脂肪摄入。如果要吃的话，建议搭配粗粮一起吃。