黄焖鸡用什么鸡肉好吃?
我吃的这家用的是琵琶腿,肉比较紧实,但是又不老,味道刚好。之前在别家吃黄焖鸡,用的鸡腿,感觉好软,没有劲道。 用的是鲜炖的鸡汤,味道很鲜,不是那种加了各种调料调出来的鲜味。 米饭是台湾米,有点粗粮的感觉,嚼起来有米粒的口感。
小菜是酸萝卜和老醋花生,不辣,开胃爽口。 上菜时香气四溢,看起来就很有食欲。 吃起来香味扑鼻,料汁丰富,咸淡适宜,辣度也刚好,肉质鲜嫩,入味三分。
一碗米饭,一碗汤,吃得饱饱的,吃完后身子暖和和的,浑身舒畅。
价格也不贵,三十左右两个人吃得饱饱的。
这家店位置不太好找,在广福路一个小区里面,店面不大,只有几张桌子。但是老板人特别好,还一直问我们吃饱没,不够再点。 而且这家的外卖也特别火爆,几乎天天都要排队。
所以想吃要趁早哦~