小麦粥要怎么煮才好吃？
作为北方人，对食物本来就没有太多的讲究和技巧。 只记得小时候妈妈经常熬大米粥和小麦粥给我们喝~ 那时候也没有觉得哪一个好喝或者不好喝！只知道妈妈熬的粥很好喝~~ 小时候家里穷，能吃的食材很少，所以记忆里都是有关这些食材的做法。 现在生活好了，想吃什么都有，反而忘了当初妈妈熬的那种最简单的粥的味道了…… 今天做了小米粥，想起了小时候妈妈熬的小麦粥~ 就按照记忆中的方法做了一锅……
其实，我忘记小时候妈妈是怎么做的了，只记得她总是先淘米后加水，然后开始用小火慢慢熬~ 我今天做的是把小米直接倒入锅中，然后添水，开始熬。不知道这样对不对呢～ 总之，这是我做的失败的作品～ 熬糊了= = 不过，喝起来还是有一股淡淡米香味儿~~~ 所以，我把它们浇到了燕麦上~~~~ 看起来还是不错的搭配～