最近因为电视剧《延禧攻略》,让成都的火锅再次火了一把。 很多人问,《延禧攻略》里皇上和魏璎珞吃的是什么火锅啊,到底在成都哪些火锅店能吃得到? 首先,这个火锅绝对是真的!因为成都有很多家火锅店都会有锅底冒菜这一项,而且都是按位卖的(位上火锅)。不过这个锅可不是真的铜锅,而是用不锈钢材料做的。
最近因为电视剧《延禧攻略》,让成都的火锅再次火了一把。 很多人问,《延禧攻略》里皇上和魏璎珞吃的是什么火锅啊,到底在成都哪些火锅店能吃得到? 首先,这个火锅绝对是真的!因为成都有很多家火锅店都会有锅底冒菜这一项,而且都是按位卖的(位上火锅)。不过这个锅可不是真的铜锅,而是用不锈钢材料做的。
“小肠蒸什么好吃” 这是个很深奥的问题啊,我研究了一下,总结出了三条思路。(为了答这题,我可是吃了两天素啊!)思路一:从“小肠”入手。小茴香、八角、桂皮、花椒、丁香等等各种香料可以刺激味蕾,增进食欲;而山楂可以开胃健脾;陈皮可以帮助消化……于是,我用这些香料搭配炖肉或者熬汤,美味又营养。
我推荐的这个素菜丸子的做法,是最近这段时间非常火的。它的原材料除了菜籽以外,还需要胡萝卜、香菇、香菜等食材,用热油将它们的香味激发出来之后,再和其他的调味料搅拌在一起,做出来的蔬菜丸子清香可口,鲜咸入味,十分好吃。