鲮鱼好吃还是鲤鱼好吃？

我是北方人，非常爱吃鲤鱼，我记得小时候黄河里很多野生大鲤鱼，我老爸经常钓回来给我做糖醋鲤鱼吃，那个味道我现在都忘不了。后来到了南方，发现这里的人很少吃鲤鱼，反而有一种鱼叫作鲮鱼，和鲤鱼很像，只是鳞片较小也比较光滑（不是绝对）。