什么样的山药好吃?

20年山药挑货经验,现在在云南做山药种植,给题主推荐下好山药的标准(自己家种的就是这个标准) 1.口感一定要软糯,吃下去要化的感觉; 2.表皮麻不麻不重要,因为麻的表皮很容易被搓掉,影响颜值不好卖呀~ 3.个头大小无所谓,只要长度一致、粗细均匀就好啦!