儿童喜欢吃什么馅饺子？
猪肉白菜饺子
用料：猪肉(二八) 3斤、大白菜 6片、葱 5根、姜片 4-5片、盐 15-18克、花椒粉 3勺、生抽 5勺、料酒 15克、五香粉 3勺、糖 5-8克、香油 适量
做法：
1、大白菜洗净控干水分，直接切成细丝；
2、切成细丝后放入少许的盐稍微杀一下水，腌制30分钟，杀出的水倒掉不要；
3、杀好水的白菜用手挤干水分，放入案板上用擀面杖擀出剩余的水份，擀干后一切为四，再切成碎蓉；
4、葱洗净切成末，姜片切末；
5、猪肉洗净，切片剁碎；剁好的肉蓉加入葱姜末，料酒，生抽，五香粉，花椒粉，糖，盐；
6、顺着一个方向搅拌均匀，再顺着同一个方向打入适量的清水，再次搅拌至水肉充分融合；
7、加入切好的大白菜，拌入香油，搅拌均匀就好了；
8、取适量的馅放入饺子皮中包成饺子，锅内水开，加入饺子，煮至饺子都浮于水面，再煮一分钟即可出锅。