厨房如何打理?
厨房一定要注意通风,不然油烟都散不出去,到处都是油腻味道。油烟机要定期清洗,不然里面尘土太多不仅会影响排烟,厨房味道也会变差。
冰箱不使用时一定要清理干净,不然很容易产生异味,并且滋生细菌,特别是夏天,食物放进去也很容易变质。另外,冰箱里的剩菜、剩饭最好要用保鲜膜包好或者放在密封盒内,不然也会串味。
平时炒完菜,一定要趁着锅还有余热,就打开水龙头把锅刷干净,这样比较容易清洗。水池使用后,也要及时清理,可以用洗洁精仔细刷洗,不然也容易有油污附着。
厨房的瓷砖、墙砖要经常用湿布擦洗,最好每周用清洁剂彻底清洁一次,不然时间越长,就越难清洁。地面上有油污时,可以用热水加小苏打撒在地面上,过10分钟之后再拖地,会有很好的去污效果。
洗碗布一定要定期高温消毒,或者用小苏打泡一会,这样能有效消毒杀菌,不然也会污染食物、餐具。厨房的各种瓶瓶罐罐、食物,都要放在有盖子的容器内,不然味道都是一股混杂在一起的。如果条件允许,一定要给厨房装个隐形纱窗,能有效阻挡蚊虫进入。