厨房这么划分?
开放式厨房:这是时下非常流行的一种设计,尤其在一些面积相对较小的居室中,往往被用来扩大居室的视觉面积,增加房屋的通透感。同时,它也是与家庭成员进行直接交流的一个区域,可以更方便地照看在客厅活动的孩子,也不会错过客厅电视机所带给您的乐趣。另外,下厨的人也不会因为做饭而错过家庭聚会或亲朋来访时的欢声笑语和情感的沟通,尤其是可以增进夫妻之间的感情。不过,它也有一定的缺点:一、油烟难以处理,尤其是对于生活节奏较快的双薪家庭来说,很容易污染居室环境;二、对于有一定层次的主人来说,也不愿意别人看到厨房中堆放的杂物,有损自己的生活品位。如果您确实非常喜欢这种能直接进行情感交流的开放式厨房的话,也可以用玻璃拉门作为厨房的隔断,既能起到隔断油烟的作用,又不会阻断家人之间的交流。
封闭性厨房:这是使用最普遍的一种厨房形式,能有效防止油烟的外溢,而且避免了厨房中凌乱的堆放的杂物“外泄”,使其他空间显得更舒适。不过,它缺少了一定的通透性,做饭的人与外界的交流比较少,容易产生孤独感,厨房中的异味也无法散发得更顺畅,而且,在面积不大的居室中,设计成封闭性的厨房也容易显得整个居室都偏小。
半开半闭式厨房:这种形式是开放式厨房与封闭性厨房的一种妥协,既能满足主人的情感交流需求,也不至于像开放式厨房一样难以处理油烟问题。如果家人在一起其乐融融的用餐,可以把隔断拉开,与餐厅形成一体,气氛亲切,如果家人不在家,自己烹饪的话,可以把隔断窗合上,防止油烟的污染。不过,这种形式一定要处理好玻璃隔断的保洁问题,否则容易显得室内很脏,也容易降低生活的品位。