红糖和食监起什么作用？
红糖和食盐都是电解质，能提高细胞的通透性，利于局部肿胀消退。特别是加了红糖，水能很快被病人吸收，促进血液循环，加快恢复体力。所以伤风感冒喝点红糖姜茶，出点汗就会有舒畅的感觉。
但如果本身有上火或肝火旺的症状，例如大便干结、喉咙肿痛、经常口舌生疮等就不宜多喝。这类人喝姜水只会让身体更上火。因此上火的人喝姜茶，最好放些竹蔗。
至于加食盐，有祛肿消炎之效。如果出现眼睑和颜面轻度浮肿，可放2-3克食盐，每日早晚各服用1次，连服1周即可。
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红糖和食盐都是电解质，能提高细胞的通透性，利于局部肿胀消退。特别是加了红糖，水能很快被病人吸收，促进血液循环，加快恢复体力。所以伤风感冒喝点红糖姜茶，出点汗就会有舒畅的感觉。
但如果本身有上火或肝火旺的症状，例如大便干结、喉咙肿痛、经常口舌生疮等就不宜多喝。这类人喝姜水只会让身体更上火。因此上火的人喝姜茶，最好放些竹蔗。
至于加食盐，有祛肿消炎之效。如果出现眼睑和颜面轻度浮肿，可放2-3克食盐，每日早晚各服用1次，连服1周即可。