罗非鱼怎么煮好吃？

1.红烧 原料： 罗非鱼、葱、姜、蒜，老抽、生抽、料酒、蚝油、白糖适量；制作步骤如下：（1）将新鲜的罗非鱼处理干净后，在鱼身划上几刀，方便入味。