徽派建筑厨房在哪?
徽派建筑一般是三间,前厨房后卧室,中间堂屋,厨房是在正屋左侧,堂屋偏左为厨房,徽派建筑的木头很好、很结实,徽派建筑的厨房以土坯垒墙,不加钢筋,是全木质的,砖木架构。徽派建筑最大的一个特点是“天井”(就是屋顶的中间是一个四边高中间低的空处),而徽派建筑的厨房的天井更大,做饭的烟火就由此排出。徽派建筑的厨房正上方有个像圆孔的排气孔,是用砖石雕磨出来的,是用于排气的,所以徽派建筑的厨房比卧室和堂屋都黑。徽派建筑是南方建筑的代表,它在南方气候潮湿暖热的环境中显示出强大的生命力。
徽派建筑主要流行于安徽省南部,江西婺源、浙江杭州等南方地区。徽派建筑在总体上具有依山就势,构思精巧,自然得体; 布局阴阳五行生克有度, 起伏跌宕,简约明朗,科学与周易紧密结合。
在平面的布局上,主次分明、尊卑有序,讲求对称美,聚族而居。在结构上,多采用木构架。在风格上,以“朴拙”、“清雅”、“灵动”、“飘逸”、“秀丽”为主调。在装饰上,石雕、木雕、砖雕等装饰工艺精湛,内涵丰富。徽派建筑的构成有三大要素,建筑环境、建筑本体、建筑功能与装饰。