1个月瘦几斤正常?
不正常! 减肥不是减体重,而是“减脂”,减少身体里的脂肪。 人体是由大量的细胞组成的,而细胞又是由细胞膜、细胞质和细胞核构成的……细胞体内有各种物质:水、蛋白质、糖类、脂肪、无机盐等等,其中,蛋白质、糖类和脂肪都是能量的来源。 但它们又不是等量源。在细胞里,含量最多的能源物质是糖类,它在细胞中约占60%—70%;其次是脂质(也就是脂肪),约占20%—30%;蛋白质含量最少,不到10%。 也就是说:在细胞水平上,人体的能量物质当中,脂肪的含量最低,而且脂肪的利用率也低于糖类。
除了细胞水平,我们在宏观上也发现脂肪比糖类更易吸收。 比如,我们吃同样热量的一份饭菜,米饭会更快被消化完并且产生饱腹感,但是蛋糕却会产生更持久的饱腹感,就因为碳水化合物里面,脂肪更容易被人体吸收。 从营养学角度来看,一个月减重10斤左右是正常的(如果是运动导致的减重,可能还会更多)。因为人在正常情况下每天约消耗3000卡路里热量,而1克脂肪能产生9千卡热量,1克蛋白质与碳水化合物分别只能产生4千卡热量。 如果一个人体重60公斤,那么一天大约消耗3000*60=18000卡路里热量。而1克脂肪所产生的热量要远远高于其他营养成分。如果一天摄入1500卡路里热量,但只有500卡路里有可能是脂肪,通过坚持运动,每个月可以减重10斤。
当然这个数据只是一个参考,不同人的基础代谢率是不一样的,而且运动量也有差距,所以不能一概而论。 但是我们可以确定的是,人体每日新陈代谢都是处于一个动态平衡的状态,只要没有超过这个限度,那就是安全的。 反之,如果摄入的热量远低于机体所消耗的热量,那么就会引起自身体重下降,这种下降的速度一般都很快,几个月就能减掉几十斤体重。但这种减重方法是不可取的,因为它会加快肌肉损失,还会导致基础代谢率降低,从而让减肥更加困难。