杭州哪里有羊肉吃?
在杭州吃羊肉,第一个想到的就是小肥羊。。小肥羊的锅底有两种,普通和辣。普通锅底是清汤,味道蛮清淡的 ,适合放开了吃。如果点辣锅底的话,要先加辣椒油,再加汤底,这样味道才够重~ 小肥羊的涮肉有肥瘦(20一斤)和纯瘦肉(25一斤)两种,蘸料是自己调制的,葱花、香菜、韭菜、辣椒油、醋等等混合一起。我这种能吃辣的,喜欢二荆条辣椒和泡椒搭配,吃起来真的是爽爆!!!
不过现在小肥羊的价格有点偏贵,一盘羊肉要48元,牛上脑也要36元,不过物有所值。环境和服务也ok啦。 第二家想推荐一下就是新疆菜馆子——楼外楼。价格是真的便宜呀,羊肉串1元/串,大盘鸡39元/盘,沙湾大盘羊肉59元/盘。
他家大盘羊肉用的是山羊膻味比较浓,但是口感非常嫩。大盘鸡里面有大块的鸡肉和土豆,拌着米饭吃超级棒哦~
如果你喜欢吃手撕烤羊肉的话,可以在点菜的时候让师傅把肉撕好,然后直接下锅煮就可以了。 还有就是知味观的肉饼羹。小碗20元,大碗25元。
里面全是肉肉,一口下去超满足滴~ (ps. 知味观还有很多小点心很好吃,比如说冰皮月饼,青团子,枣泥饼……