马铃薯淀粉厂投资多少？
这个我最有发言权了，我家就是专门生产淀粉的，家里边有一个大型淀粉厂，一个中型淀粉厂，还有几个小型的，具体的数量我不方便透露，每个地方都有我们家的厂子，反正挺多的，具体投资多少钱，这就要看你们那里地价多少，以及你们那里的工人工资水平，还有你们那里买设备的钱是多少，因为要建一个大型的淀粉厂，购买设备的资金就高达几百万甚至上千万，还有就是你们那里用电多少钱一度，买电也要花不少钱呢！ 首先来说建设成本，建设一个大中型规模的淀粉厂（加工能力在每天10吨以上的），大概需要15-20亩左右的土地来建立厂区，如果考虑用沼气或者电厂排出的余热、余压来提供部分热量和动力的话，那么土地面积可以进一步减少。
其次说人工费用，现在工人工资很高，特别是技术工人，更加昂贵，不过对于规模较大的企业，可以采用自动化生产设备，那么就节省了不少人力成本，最后说原材料的价格，主要是指原粮（一般是马铃薯或红薯）的价格。 如果不考虑环保和安全设施，只是简单的把淀粉生产出来，那么投资成本就已经很大了，更不用说现在国家对环保要求越来越严格，建一个达标的企业，除了前期建造厂的投入外，以后每年的运行成本也非常高。 以上所说的是指新建一个工厂的投资，如果是收购别人已经建成的工厂，那么还要额外加上收回成本的费用。