云南雪燕有什么作用？
雪燕，又称为雨燕的巢，是金丝燕分泌出的唾液凝结而成的一种固体产物，在云南很多地区都有分布，尤其以临沧、西双版纳和德宏地区的金丝燕生产的雪燕品质最佳。 据有关资料记载，目前中国已发现的两种金丝燕有六种，其中一种主要分布于我国南部以及东南亚一带，它们都是以昆虫等小动物为食的飞行鸟类，每年3月开始繁殖，4月产卵，5月开始筑巢，6月中旬以后就可以收集到了。
1.补充能量，增强体力 雪燕中含有蛋白质、氨基酸、矿物质（钙、镁、铁、锌等）等多种成分，其中蛋白质含量高达80%，而且易于被人体吸收，因此可以及时的给人体补充足够的能量，提高体能和耐力，对于体质虚弱的人很有好处。 2.美白肌肤，延缓衰老 由于雪燕中含有丰富的活性因子和胶原酶，因此可以帮助分解皮肤中的黑色素，从而起到美白的作用；还能滋润皮肤，增加弹性，抗皱淡斑，让肌肤更加紧致光滑。 雪燕还有助于促进细胞新陈代谢，延缓细胞衰老，保持头发乌黑亮丽。
3.润肠通便，缓解便秘 雪燕中含有丰富的纤维成分，可以帮助肠道蠕动，刺激粪便形成，另外，其含有的水溶性膳食纤维进入人体后，会在肠胃当中吸附水分，使得肠胃里的内容物体积膨胀，进而刺激饱腹感荷尔蒙的分泌，减少食物的摄入，从而达到润肠通便的效果。 除了上述功效外，常食雪燕还可以调节血糖血脂、抗辐射、增强免疫力等功能。