幼儿园早饭吃什么?
鸡蛋面汤。鸡蛋3只、面条100g、葱花、酱油、精盐、味精适量。鸡蛋打入碗内,用筷子搅散,酱油适量,煮好备用。面条煮好,再将搅散的鸡蛋倒入锅中,加适量精盐、味精,煮沸撒上葱花即成。
番茄蛋饼粥。大米60g、蕃茄1个、鸡蛋1只(取蛋黄)、精盐适量。大米洗净煮粥,番茄洗净用开水烫后剥去外皮,切成碎末,蛋黄煮熟压碎。将米粥放入锅内,加入番茄末、蛋黄和精盐,煮沸10分钟后盛入饭碗即可食用。
番茄猪肝汤。番茄150g、猪肝50g、植物油、葱花、酱油、精盐、味精适量。番茄洗净用开水烫后剥去外皮切片,肝洗净,放入锅内煮熟切片,另用油热后将葱花、酱油倒入锅内将汤搅匀,浇入煮好的猪肝番茄汤内,再加少许精盐、味精,煮沸即成。