厨房可以做在南面吗？
在现在的买房生活里，很多人因为各种各样的原因，需要买房，而在买房的过程中，有很多人因为各种各样的原因，不得不选择买有些房子，而总有一些房子带有缺陷，或带有一些别人不能用或者不能接受的地方，譬如说有人买房子的时候，却发现厨房在房子的南面。
厨房在整个房子里，一般都属于阳面，也就是采光最好的位置，但是南面的厨房，又被人称为“火山口”，那么这到底是怎么一回事呢，这个位置到底能不能买，买下之后会不会发生一些问题，今天小编就带你来看一看。
为什么厨房不能在南面呢？
之所以将厨房设在南面，是不符合中国人做饭生活习惯的。中国人平时做菜喜欢用文火慢炖，而砂锅或者瓦罐里的烹饪，一般会很长时间，如果在北面的厨房，就可以充分的照射到阳光，而当阳光的热量进入砂锅或者瓦罐之后，可以更快的让食材熟透，增强食物的味儿，而且也可以加快水分的蒸发，减少煲汤的时间。
虽然中国人在做菜上可以用炉灶，但是有时候有些食品是需要烧烤的，这个时候如果没有太阳晒的话，食物就难以熟透，另外中国人都习惯用完厨房之后要清洗，而如果放在北面，清洗的时候就非常不方便，而且菜也不容易晾干。
但是如果厨房在南方，就完全不是这么一回事了，大家都知道在厨房弄得更干燥一些，是会帮主食物更加容易储存的，而且厨房在北方，晒得到阳光，而我们的食品又不像方便面或者其他食品一样可以直接放在橱柜里，一般都是要拿出来晾一晾的，而且厨房在北方还容易滋生细菌，如果晾在这里的话，会很快的生藓，所以从食品卫生方面来看，也不适合放在北方。
另外还要考虑到中国人的饮食习惯，一般中国人都不会在白天做饭，因为白天一般都在上班工作或者忙于别的事情，不可能每天都在家里面做菜吃，而晚上一般人才会有时间在家里边享受做饭炒菜带来的乐趣，所以从这点来看，厨房设在南边也是不合理的。
最后一点，则是一般中国的家庭成员，男性一般都喜欢在厨房的北边，而不在南边，所以综合来看，中国人做菜习惯以及生活习惯来看，中国的厨房最好不要在南边。
需要买这样的房子怎么办？
虽然厨房在房子南边不好，那如果买了这样的房子应该怎么办呢？如果住在北方，就一定要用空调来调节厨房的温度，而且在厨房做饭的时候，一定要关门，不在家里面做烧烤，另外在北方的厨房里，一定要备有抽油烟机，这样才能够将厨房里面的油烟抽出，保持厨房的干净与清爽。