厨房烫伤该怎么防范？
厨房无疑是我们的油烟重地，对于爱做饭的人来说，这里也是最容易发生事故的地方。这里的事故，多数是和热相关，下面我们看看哪些常见的烫伤，并学习下如何避免他们。
1、“开水烫伤”
开水烫伤在临床上是很常见的，当开水在不到100度的温度时烫伤，叫深度烫伤，比深度烫伤还要严重很多，当达到了300度甚至以上的高温水烫伤时，发生的机率更少。开水烫伤，常常是由于不小心，被热气腾腾的锅扇汤或者开水溅到或者淋到，常常是伤及皮下血管，而使大面积的表皮脱落，出现红色的水疱，有的还带有少量渗液，此时，患者会感觉到局部疼痛。
2、“热油烫伤”
和开水烫伤比较，热油烫伤更严重，它不仅伤及皮下血管，还必免不了让神经受伤。因为油在常温下是液体，达不到高温是不会蒸发的，蒸发就需要温度，所以热油烫伤比开水烫伤更为惨不忍睹，与此同时，它比开水烫伤更不易发现，因为水有水泡，而热油是凝结在皮肤的表面，没有被吸收，所以看不到。
3、“热锅烫伤”
当皮肤接触到正在加热的油、水、菜馅等烫伤时，临床上称为火辣烫伤。此时，不但烫伤的部位会出现红肿、水泡等症状，而且还会因受到烫伤深层组织的热损伤，而在身体其他地方引起一些不良反应。
如何避免烫伤
1、如何防止热油、热水淋身
在做饭时，一定要将切好未煎炒的菜放入油锅时，最好用锅盖盖着油壶口，煎炒时，也要注意将油锅中的热汤和热油淋点其它地方，切不可将热油、热汤直接淋到身上。
2、如何预防开水烫伤
预防开水烫伤，一是不要轻易进入厨房，以免给开水、蒸汽烫伤；二是不要在洗澡时在洗浴盆里洗很长时间，以免长时间接触热水而被烫伤；三是不要坐在没有盖子的热东西上，如热锅盖、热水瓶等，以免接触热源而被烫伤；四是给儿童喂饭时，要小心将热气腾腾的饭汤溅到孩子的身上，哪怕是一小勺也决不能大意。
3、如何避免被烫伤
不要在厨房里打盹，特别是在起锅前几分钟，锅里的汤汁十分滚烫时，更不要躲在那里休息。