厨房凸出的户型好吗？
从居家的角度来看，厨房如果能偏于卧室或厅堂一侧为好，这样可增进家人间的情感交流。但如果厨房位于房屋中心的敦实区域，则不太适宜，因为中间突出来的厨房容易使得家庭关系紧张。
解决的方法是将厨房改偏于某一房间一侧（不宜过大），或利用凹进的厨房两侧做挂壁式衣帽间，以提高房屋的利用率。根据我国的房屋现状和人们的习惯，厨房最好为开放式。这样，屋主可以在厨房做饭时与家中的成员进行聊天、互动，使得家人的关系更为亲密。如果条件允许，厨房也可设计成明厨（透明开放式的），这样更加彰显个性。
有窗口得房间，不论厨房或是其他空间，都需要注意以下几条：
1、如果有视线障碍物，而窗外又有行人走来走去，那么就需增加一桌菜；如果视线清晰，可看到街道上的行人车辆，那么就无需多作准备。
2、不要只根据节日惯例做菜，而要因地制宜，视房中人的胃口而定。
3、做菜时不要照着食谱一味不变地照搬，而要根据自家的烹饪高手和餐具酒壶的数量，对菜品的数量和样式做相应的调整，尽量做到完美。
4、菜不宜过咸，饮料也不宜过于冰冷，否则房中人会食不下咽。
5、餐后甜品不应在餐桌上备出，而须移入书房或在另一房间慢用。
6、上菜时要注意饭菜的温度，使温热的菜在餐桌上不急不缓地变换为适口的菜食，就餐者才会随上随吃，才不会出现烫伤现象。
7、餐后剩菜不宜留下，餐后在厨房内进行剩菜处理时要做到低姿操作，避免高层餐具的油污、汤汁滴落至身体。