开放式厨房油烟大怎么办？
时下，开放式的厨房很流行，厨房与餐厅完全打通，增加空间的明亮感，视觉效果上也显得更通透。但是，中国的家庭一般是喜欢在厨房做饭的，这样每天都会产生大量油烟，那如果选择开放式的厨房，油烟问题要如何解决呢？
一、选择好用的抽油烟机
不论你的橱柜是定做还是现场制做，都会存在着较大的油烟机设计方案隐患。在定做整体橱柜时，一定要在初期就确定好油烟机的抽油烟效果要求，否则等到橱柜做好之后，再想加装一个新油烟机，那未免有些不切实际的幻想了。好一些的烟机，其造型和颜色都和整体橱柜比较搭配，更加凸显出厨房的布局美感。而功能上当然也要考虑厨房的日常使用需求，大宽度进风阻，抽油烟效果更胜一筹，2000Pa超大风压，避免其他家电遭到油烟侵害，3D立体进风口，横扫近吸范围内所有漂浮油烟，即使阳台窗紧闭，也能有效吸收烟机周围的油烟，绝不遗漏。
二、选用透明材质橱柜
橱柜面板材质有很多，但较常见的是三聚氰胺板，铝合金封边，防火板，实木等。如果要选防油污性好的材质，三聚氰胺板和防火板是比较高的选择，不要选择含石棉成分的防火板，由于石棉属于致癌物质，所以很多厂家已经不再使用这种材质了。但这两种材料的橱柜，表面看不到的封边部位，很容易藏污纳垢，清理比较麻烦。
三、选用好擦拭的表面材质
在橱柜内部，经常会有水洒落，或做饭时的汤汁、菜肴不小心打翻也可使橱柜内部被污染，这样一来，橱柜的材质就需要选择可好擦拭的材质。即使不安装燃气，也不太会有油炸食品或者烧烤的情况，所以台面不需要防火的材质。不锈钢材质是最理想的选择，方便清洁，不易黏附食物残渣，不用害怕油腻的油烟产生。但缺点是不锈钢台面单一的颜色，不会与任何其他家具色彩相衬，没有实木和防火板般的选择，如果选择颜色过于暗淡，则会影响整个厨房的美观。