米粉对婴儿身体有害吗?
作为两个孩子的妈妈,对这个问题还是有一定发言权的。 宝宝第一次吃米粉是在三个月的时候,那时正好春暖花开,我带孩子去公园玩,孩子看到别人的零食非常好奇,也想吃,可是人家根本不给我这个妈妈面子(其实是我自己觉得面子不重要!),于是我就只好从家里拿出了小米糕,没想到这个小吃却征服了宝宝的小嘴巴,三两口就吃了下去,看来果然是亲生的,连吃的都那么像。
不过这里我要说一下,一般我建议宝宝四个月之后再添加辅食,因为此时宝宝体内储存的铁已经完全消耗完了,如果这个时候不及时给宝宝补充铁,那么宝宝就容易发生缺铁性贫血,影响宝宝的发育。不过每个宝宝的体质不一样,有的宝宝三个月的时候吃辅食也完全没问题。所以具体还要根据宝宝的实际情况来决定。
关于米粉的选择,我认为只要是大品牌,质量有保证的就行。至于里面添加的微量元素什么的,我认为都是其次,毕竟现在市面上很多所谓的高端米粉里面添加了各种各样的营养素,但实际上可能压根都不需要额外补充。而一些低端米粉或许只添加了很少的钙铁锌硒,但这已经足够满足宝宝的营养需求了。所以家长不必过于纠结这个问题。
我个人认为,在选择米粉的时候,最重要的一点就是看里面的膳食纤维含量,因为我发现有些品牌的米粉里面几乎没有纤维,这对于四到六个月开始猛涨期的宝宝来说并不好。(当然宝宝如果消化不良,拉肚子,还是要暂时停止喂辅食的哦) 因为米粉主要是提供碳水化合物,而谷物中含有的碳水化合物主要以淀粉的形式存在,很难直接被宝宝吸收,必须经过淀粉酶水解为单糖后,才能被人体吸收利用。但单糖又很容易致敏,所以米粉最容易出现的反应就是导致宝宝过敏。
因此我们在选择米粉的时候,要着重看一下里面含有的致敏物质,比如麸胺酸(又名天冬酰胺)的含量,如果有这种物质,说明里面的碳水化合物是以寡聚糖的形式存在,即未水解的单糖和寡糖,容易引起过敏。
我们还应注意看看配料表中是否存在白砂糖、食用香精等添加剂,如果有的话,说明该米粉味道较好,但是很可能导致宝宝偏食挑食。
只要大家按照我上面说的仔细挑选,相信大家都能够买到适合宝宝吃的米粉。