儿童可以吃豆粥吗?

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可以喝,但是建议少喝。 豆浆中含有丰富的蛋白质,由于生理特点,婴幼儿的胃肠功能还不完善,消化功能差,而且肾脏代谢能力也不强,摄入过多的蛋白质,会增加肝肾负担,不利于孩子生长发育。 如果一定要给宝宝喝豆浆,那需要注意以下几点——

1.不要空腹喝

2.一次不要喝太多(一杯就够了),分多次饮用

3.最好食用煮过的豆浆,以防中毒(生豆浆含有皂角苷、胰蛋白酶抑制剂等有害物质,对胃肠道有刺激作用,还有可能会出现中毒反应)

4.不要让宝宝喝冷冻后的豆浆,以免引起腹泻 除了豆浆外,还有很多富含优质蛋白的辅食,比如鱼肉、鸡蛋、乳制品等等。

不过要注意的是,虽然这些食物含丰富的蛋白质,但宝宝的主食仍以淀粉为主,要做到荤素搭配,合理饮食。 最后提醒家长一点,千万不要相信“以形补形”,给孩子吃猪脑、羊脑补大脑!其实,吃肉与吃动物内脏并不能向大脑提供额外的营养,反而因为肉中含有饱和脂肪酸,过量摄入会导致体内胆固醇升高,对健康造成威胁。

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