香港哪有做鸭子的？
其实香港的鸭店已经很少了，在2013年之前还有蛮多，不过那时因为暴乱和房地产崩盘经济下滑的原因很多鸭店都陆续关门，现在能留下的都已经算是老字号了... 其实要找鸭店不难，只要你记得鸭店的招牌都是“XXX轩”的就可以了（比如利强轩、顺兴轩），这些店一般都比较隐蔽，而且门面的装修都非常普通，如果不注意的话很容易错过！
香港除了以上的传统鸭店之外，也有一些卖卤味熟食的商家会把盐焗鸡/鸡翼、烧鹅、卤水鸭脚等用玻璃柜展示出来售卖，这些店铺一般遍布在市区的小巷子里，或者小区街沿，非常普遍，所以也很好认。 这类店铺通常都叫XX记（比如华记、祥记），有些也会看到他们的招牌上写着“专供港九茶餐厅”之类的字样，说明他们提供的食材是供应给香港的餐饮商家的，因此品质方面也是可以放心。
当然，如果你来到香港之后发现实在找不到合适的鸭店，也可以让我帮你代买哦～ 以上~