男人吃牡蛎有什么作用？
1，提高男性免疫功能 雄性激素是男性必不可少的激素，而精氨酸则是雄性激素的主要原料之一。当人体缺乏精氨酸时，体内雄性激素浓度就会降低而导致免疫能力下降、肌肉萎缩、性欲减退、阳痿等。因此补充足量的精氨酸对于调节人体内雄性激素水平、增强男性的免疫功能有很大帮助。而锌也是构成精液的重要成分之一，有研究指出，一次服用40mg的硫酸锌溶液就可以使不育男性的精子数量增加一倍。所以补锌也能起到提升男性免疫功能的作用。 而牡蛎中含有丰富的锌元素和精氨酸，因此常吃牡蛎有助于补充营养、提高免疫力，对男性健康大有好处。
2，促进细胞更新及新陈代谢 随着年龄的增长以及环境因素的影响，人体的细胞不断受到自由基的伤害，从而加速衰老进程。而细胞更新的过程就是新细胞去除旧细胞的整个过程，如果这一过程出现故障或者停滞，机体就不能及时更换受损的细胞，这样就会导致机体功能下降甚至发生疾病。保持细胞更新能力对于人体健康至关重要。而精氨酸就具有激活蛋白激酶的功效，能够促使细胞更替；同时，它还能够影响脱氢酶的活性，进而影响脂肪酸β-氧化过程，最终达到促进细胞更新的效果。还有研究指出，精氨酸能够刺激一氧化氮（NO）的释放，而后者是一种重要的细胞信号分子，可以激活细胞产生内皮型NO合酶(eNOS)，进而改善细胞代谢。因此说精氨酸能够加快细胞更新、促进新陈代谢。而牡蛎中富含的精氨酸正是通过这种途径来发挥作用的。
3，预防心血管疾病 心血管系统健康与否直接关系到生命长短，而动脉粥样硬化则是危害心血管健康的一大杀手。胆固醇、甘油三脂等脂质在血管壁沉积，久而久之就容易导致动脉硬化，而心脏一旦缺氧缺血就容易引起心绞痛甚至心肌梗死。而长期高血压也会对心脏造成不良影响，比如心肌肥厚或心肌梗死等等。因此防止心血管老化，健康饮食必不可少。而精氨酸就有保护心血管作用。