绿豆糕有什么作用？
1、清暑益气，止渴生津 夏天出汗多，人体因丢失大量水分和盐分会导致中暑，用绿豆汤来补充水分是个不错的选择，绿豆汤还有解毒的功效，对酒精中毒也有很好的疗效。
2、明目 现代研究发现，绿豆中含有光敏感物质，如果服用过量可能会导致眼睛灼痛，但是，如果在晚上睡前喝一杯加热的绿豆水，不仅可以消除眼部炎症，对于夜间视物不清有很好的疗效哦！
3、美颜润肤，抵抗辐射 经常使用电脑的朋友脸上容易长出痘痘或者产生斑点，如果坚持用绿豆汤洗脸可以去除面部的毒素，还可以减少油脂的分泌，对祛除痘痘有不错的效果；办公室长期空调环境容易导致皮肤干燥，绿豆水可以直接涂抹肌肤，也可以食用绿豆饼等富含绿豆的食物来进行皮肤保养。另外，绿豆还具有抗过敏的作用，对易过敏的肤质有很大的好处。
4、清热解毒 说到清热解毒的功效，就不得不提一下最近风靡一时的西瓜霜润喉片了，其实，西瓜霜的制作原理就是利用了绿豆皮清热解毒的特性。所以，夏天出现咽喉疼痛的情况，可以试试将干绿豆皮炒熟后泡水当茶饮。
5、防龋固齿 对于牙齿健康也不容忽视，现在的孩子由于爱吃甜食又不注意口腔卫生，很容易患龋齿，在饮食上要注意少吃含糖量高的食物，多吃富含纤维素的蔬菜，而绿豆正是富含膳食纤维的高手，平时可以多给孩子吃些绿豆糕、绿豆芽等富含蛋白质和氨基酸的食物，对防止龋齿很有帮助。
6、保护肠道 现代人饮食不规律，常常大鱼大肉之后吃些宵夜，这样很容易导致消化道出现异常，而绿豆具有保护肠道的作用，可以预防食物中毒和胃肠道疾病的发生，对于经常出差、在外就餐的人有一定的预防意义。
7、降低血脂，预防结石 实验发现，高脂血症患者食用绿豆有利于血清胆固醇的含量降低，同时还有预防胆石症的作用。 除了直接食用之外，你还可以尝试煮一碗清凉的绿豆汤，加入少量冰糖，放凉后饮用，不但能清热祛火，还可以使眼目明亮。