成都哪里的担担面？
看了下高票答案，居然没有一家是成都有名的“袁记”！ 作为在成都有十几年吃货经历的北京人，我可以负责任地说，论担担面，袁记绝对是全国第一！别问我为什么不是钟水饺（虽然也很棒），因为我说的是担担面啊…… 作为一个面食爱好者，我在北京吃过不少有名的面馆，如牛街的郭记包子，张一元的大杂烩，白魁老铺的烧麦等。但让我觉得最有味的，还是我在成都吃过的那一碗担担面。
关于袁记这个牌子，网上基本上没怎么有信息，我也是偶然间发现的。它是一个连锁餐馆，就开在成都的巷子里，很不起眼的门面，看起来一点也不像饭馆，倒像是个茶楼。我去的那个店，店堂非常小，就四张桌子，老板是个和蔼的老大爷。我去的时候已经快12点了，没想到还能吃到午饭。点了一碗担担面，一个排骨烧麦。
先上菜的是烧麦，看着就不多，但我吃了两个就饱了，不得不说，这个烧麦真是好吃，外皮筋道，内馅儿浓香，还有一丝丝的肉味儿。 然后上了担担面。
这碗面，看起来就很有食欲，面条煮得很软，红彤彤的一盆，上面堆着绿油油的葱花，中间还插着一个煮熟的后腿肉。这简直就是我心中担担面的标配嘛！ 吃一口面，拌着葱香和芝麻香味儿，味道真是妙不可言；再咬上一口酥香的排骨，这感觉，就像做梦一样……
那天吃完这碗面，我在街上溜达了一会，发现有很多小店都在卖凉席、锅碗瓢盆之类的杂货，我忽然想起来，这是不是就是传说中的“杂货铺”？于是我也想买一点，但转了一圈，发现这些店里卖的凉席质量普遍不好，最后只买了一个便宜的小杯子。现在那个杯子我还珍藏着呢。