鲜的五行属性是什么?
“鲜”字是一个会意形声字,《说文》中记为“鮮,魚名。从鱼,音贤。”“鲜”字的本义即指鱼肉。《汉书·司马相如传》中有“脍炙炰烋於行厨”一句,这里的“烋”即是“鲜”字。说明在汉代,“鲜”字指代的是未做熟而味道鲜嫩的鱼肉。 “鲜”字由本义“鱼”字引申出来表示“新杀的(禽兽)肉”之义。《礼记·月令》中提到“孟春,鸡始乳;仲春,鹊始巢……是月也,毋竭川泽,毋焚山林,毋妄杀人。”其中的“鸡乳”“鹊巢”均指的是“鸟孵卵”,而“人毋妄杀人”则与“不斩首、不炮烙”相对,表明此时“人”杀生的对象仅限于“新杀的鸟和兽”。
“鲜”字又进一步假借指“新鲜”“鲜活”之意。这一意思现在最常用的词语就是“鲜味”了。 至于“香水”一词中的“香”和“鲜”,其实指的是一种东西——鲜花的味道。因为花之所以香,是因为花瓣中含有芳香物质的油脂腺体的存在。这种脂腺经过分解会产生具有香味和挥发性物质,这就是我们通常所理解的“香”。不过这些具有香味的物质很容易挥发消失,所以需要不断采摘花朵并进行浸泡来提取,否则香味很快就散失了。这里所谓的“浸”其实就是“鲜”的意思,指刚刚从树上摘下的嫩叶、刚刚采摘的鲜花等。