如何防止厨房浪费？
减少买菜次数，减少买菜次数能够减少蔬菜的损耗，每次去菜市场买菜的时候，可以针对实际的需求定量购买，这样能够有效的减少蔬菜的损坏，也能够减少我们的开支。
善于利用剩余的菜渣，一些小菜根可以留下来养护，等到发芽之后，就可以再次种植，一些菜叶可以晾晒之后当干货，能够增添口感，一些菜头可以用来做泡菜，做泡菜也是一个不错的选择，能够增进食欲。
做好储存工作，一些蔬菜的水分比较大，很容易腐烂，所以储存之前要做好工作，能够延长保鲜时间，也能够减少浪费。
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