儿童营养粥有哪些?
推荐几款适合孩子喝的粥~ 营养美味又简单,快来学学~
1.紫薯小米粥 食材准备:紫薯、小米 做法步骤: ①先将小米清洗干净,放入锅内蒸熟,或者泡一个小时以上。 ②加入清水熬成粥,熬的过程中要不断搅拌,以免糊底。③紫薯去皮后切成小块,待小米粥沸腾后下锅同煮,等到粥变得浓稠,就差不多成熟了。
2.核桃黑芝麻粥 食材准备:大米、糯米、核桃仁、黑芝麻 做法步骤: 大米和糯米洗净浸泡15分钟后放入锅中,大火烧开转小火熬煮半小时; 把核桃仁和芝麻放入擀面杖上,碾碎成小颗粒状; 等粥熬到粘稠状态时,放入核桃仁和芝麻,搅拌均匀即可。
3.山药红枣粥 食材准备:铁棍山药、大米、红枣 做法步骤: 山药洗净削皮切块,大米淘洗干净,红枣洗净沥干备用; 三者一起放入砂锅中,加适量水,小火慢炖1个小时左右。
4.四神汤 食材准备:莲子、薏米、红豆、淮山、茯苓各适量 做法步骤: 将所有材料洗净,放入锅中,加入适量清水,用文火煲3小时即可。
5.菠菜蛋花粥 食材准备:鸡蛋、菠菜、大米 做法步骤: 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别打入盘中待用; 菠菜去掉硬根,冲洗干净后切成段; 大米洗净后放入锅内,加水熬煮。待粥煮熟后,分别倒入蛋清和蛋黄,拌匀,再煮20分钟左右,调入食盐即可食用。
6.丝瓜瘦肉粥 食材准备:丝瓜、猪瘦肉、大米 做法步骤: 丝瓜去皮去籽,洗净切小块; 猪肉洗净剁成肉末; 大米淘净放入锅内,加清水煮粥,煮至粥熟后,调以食盐或生抽调味,再加入丝瓜和瘦肉末,稍煮片刻便可。
7.花生山药粥 食材准备:花生、山药、大米 做法步骤: 花生洗净浸水泡软; 山药削皮洗净,切小块备用; 大米清洗干净,放进锅里,加入适量清水,先用旺火煮开,然后改文火熬制,直至大米开花,再放入山药和花生,继续用文火熬至烂熟即可。
8.胡萝卜玉米粥 食材准备:玉米、大米、胡萝 做法步骤: 玉米刮掉外皮,冲洗干净后掰成粒; 胡萝卜去皮,冲洗干净后也切成粒,和大米一起放入锅中,加入适量清水熬煮。