高粱字五行属什么？
高粱（学名：Sorghum bicolor (L.) Moench），禾本科高粱属植物，又叫蜀黍、红粮、高粱米等，原产于非洲，现广布于世界各地。中国各地均有栽培，以北方为最多。 可分为普通高粱和甜高粱两类[1] 。普通高粱又可分为硬质、软质及半软质三类；甜高粱又可分为甜质、半甜质及脆甜质类。 本草纲目记载：“高粱生者味热，熟者味甘”， “高梁有赤白二种，入药采青赤色者，良。”现代研究证实： 高粱的茎叶含挥发油0.3%左右，分馏可得49个成分，已鉴定78个化合物[2-3] 。其中主要成分为柠檬醛（Citral，35.6%），顺式肉桂醛（cis-Otane，16.6%），茴香醛（Anisol，5.9%），香茅醛（Citronellylaldehyde，5.2%）等。
果实含有果胶（10.3%），糖类物质（67.9%），氨基酸（1.2%），脂类等。 不同品种的高粱，其化学成份相差甚远，同一品种的高粱，其各个部位的化学组成也有差异。
用单一种类的高粱或其中的某一具体部位作为实验动物模型来研究药物的功效是极不恰当的。 必须结合具体的药物作用机理研究和临床治疗来进行确定。