古人把世界上的一切事物都归纳到“五行”中来，用他们的金、木、水、火、土来代表五类属性： 金——代表肃杀，坚硬，清冷，收敛； 木——代表生发，条达，舒畅，活跃； 水——代表滋润，向下，流动，复杂； 火——代表炎上，明亮，发散，简单； 土——代表承载，化育，宁静，平淡。 五行的相生相克关系是： 木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。 木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。 在中医理论中，五脏（心肝脾肺肾）与五行是相对应的，即心属火，肝属木，脾属土，肺属金，肾属水。
人体的五脏六腑都有其对应的五行属性，比如心脏属火，那么心火旺就是指心气的亢盛或阴虚阳盛的证候。表现为心烦、失眠、口干、盗汗及口腔溃疡等。 人体是一个有机的整体，我们不仅要注意调节自己的五行偏颇，还要注意整体性调养。因为疾病的发生往往是整体的阴阳失衡所致。
《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》中说“智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔，如是则僻邪不至，长生久视”。就是说养生的关键是掌握适当的气候条件，保持情绪稳定，协调机体阴阳平衡。
尉迟婧柏优质答主炉中火，炉中火其实就是炭火，这种火在农村用的比较多，烧水做饭都可以。但是大家也懂，生这种火很麻烦。需要有引火，比如稻草。还需要有干木柴和大的硬木炭。光有大的硬木炭，是很难生起来的。这就体现了五行的相生相克，稻草和木柴就是比大木头更弱的火，更旺的木。有了两个帮手，炉中火就容易点起来了。
烧起来之后，就进入稳定的状态，此时是木生火，旺而不烈，所以是一种很好使的火。烧起来后把火盖一盖，余热还能保持很久，这也是炉中火的好处。
灯中火，灯中火就是灯泡或者油灯里的火苗，这种火没有太好的续燃性，虽然也有木生火，但太依赖外物的供应，而且很难调控。风大点就灭了，或者油断了也灭了。因此灯中火要么非常旺，要么非常弱，不够稳定自然就不适用于烹饪了。
烛中火，烛中火其实和灯中火类似，只不过比灯中火好调控，风再大也不容易灭。但是由于烛中火本质上和灯中火一致，都是下实上虚（木旺火弱），都属于有灯无气（缺少空气助燃），所以本质上都不适合用于烹饪。
灶中火，灶中火的理论是不错的，木生火，有灯（火）有气（空气），且灯气平衡和谐，应该是一种非常好的火。然而实际上并非如此，我们小时候做饭烧菜，灶中火确实是很旺，但是很难调控。灶中火很容易上攻，因此上炒菜就会烤人，焖米饭就会烧糊。
所以，综上所述，五行火中，炉中火最好，其次是灶中火，再次是烛中火，最后是灯中火。
