厨房设在哪里?

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对于居住条件还不十分富裕的家庭,一般可将厨房与餐厅或客厅打通。这样一来,既充分利用了空间,又使整个居室显得宽敞、明亮,同时也节省了投资。对于居住条件比较好的家庭,应该将厨房独立设置,以使卧室、起居室等主要生活空间互不干扰,达到使用方便、卫生、安全等要求,避免油烟、气味和噪声等相互影响。目前家庭中常将厨房、餐厅放在南向或朝向比较好的房间内。由于厨房和厕所、淋浴间的给、排水管道、污水管道都在同—根立管上,因此,如果厨房与餐厅并联布置时,不宜将餐厅与朝北的厨房相比邻,以减少冬季餐厅里的“冷辐射”。

厨房按其平面形状可分为封闭式和开敞式两大类。封闭式厨房多用于居住条件不宽裕的家庭,它具有一定的隔音、隔味能力,厨房里的空气也不至于直接影响到其它房间,卫生条件好。开敞式厨房又可分为独立式、贴边式、贯通式、走廊式及L形、U形等多种形式,这种厨房与餐厅或客厅相连,通透、宽敞、明亮。

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