上海哪家上海菜？
如果只谈本帮菜，那么有 1.光明村(南苏州路店) 2.张园(石门一路店) 3.德兴馆 (三牌楼大街店） 这三家是公认的老字号，但性价比低的可怜。 光明村的毛蟹年糕最好吃，不过价格不菲。一只毛蟹大概8-10元，年糕25一斤，酱油、姜、葱等调料另算。这一盆大概600左右，四个大小的人够吃了。
张园的糖醋排骨是一道经典菜式。排骨酥软，口味酸甜。这道菜可以吃到肉香、糖香、醋香混合在一起的美妙味道。分量也是足足的，价格40元左右。
德兴馆的猪手双浇面最出名，面上铺着满满的酱色猪手，拌上葱花，再夹起一口滑溜溜的面条。美味啊！就是价格也不算便宜，一碗面40左右。 但如果不谈本帮菜……那么选择就多了。 上海是一座什么样的城市呢？一座没有“特色”的城市。什么“徽菜”“粤菜”“川菜”在上海都难以找到纯正的味道（或许有人会说本帮菜）；可上海又是海纳百川的，全国各地乃至世界各地的美食在这里都有。 所以如果要讨论上海的“特色”，那答案恐怕就得是这个样子的了。
本帮菜、苏帮菜、粤帮菜、京帮菜、淮扬菜、浙帮菜......各类菜系在这都能找得到。而小笼包、生煎、红烧肉、糖醋排骨这些“招牌”也都不是某家独有的，各家各有各味。要仔细谈论各种菜的口味和特点未免太吃力，且没有意义。 我只是希望我吃的开心，你看完也满意。 所以最后推荐几家店给你们。
1.福佑路美食街 (本帮菜、苏帮菜、粤菜、火锅。。。。应有尽有)
2.大圆盘 (本帮菜、苏帮菜。性价比高)
3.绿波廊 (本帮菜、苏帮菜。环境优雅）
4.新雅粤菜馆 (老牌粤菜馆子，味道靠谱）
5.南翔馒头店 (小笼包专营店）