西安后瀛山庄吃饭贵吗？
后瀛山庄，是西安城墙内，一家以经营海鲜为主要特色的酒店，因其便捷地位于曲江和城里之间，和西安小吃密集的回民街间隔一条小巷，成为商务宴请和休闲小聚一个好的选择。其装潢古色古香，拥有3个风格不同的全海景包房和1个270度观光全江景餐厅，可以同时容纳60人用餐。但是，除了海鲜外，这里的菜式却让人不敢恭维。
近日，市民刘先生在这里宴请公司客户，吃饭消费3600多元，回来看菜单时发现，菜品名称中虽标注有“虾”、“蟹”、“鲍鱼”等海鲜字样，但却少斤短两，而且菜式口味也相差甚远，“清蒸虾个头不大，味道腥；葱姜拌鲍鱼，壳内几乎没有肉；肉末海参，完全看不出海鲜本身的味道，吃了跟白吃了没有区别；同样，椒盐虾，肉少皮厚。”记者随后在菜单上也看到，所点5道海产品，均没注明具体重量。
对此，刘先生怀疑，即使扣除这些海鲜的损耗，他吃的这些海鲜至少也被短斤少两20%，“这样算来，4只螃蟹共计68元，每只折合22元；3只鲍鱼共计195元，每只合65元；这些虾和海参就算有20%的损耗，剩余数量乘以170元/斤也差不了多少。”
刘先生无奈地表示，既然客户来了，又不能不饱餐一顿；既然点了海鲜，酒店又说不新鲜就吃不好，“真是让人左右为难。” 然而，最让人费解的是，这么一家有品牌的饭店，提供的菜单上连海鲜重量都没有标注，菜品口味也无具体要求，这不是给厨师以偷工减料、以次充好的机会吗？