广州早茶哪里比较实惠?
作为在广联达混了快三年的渣渣,对饮早茶的地点还算了解 首先说价格吧,价格一般分为两种,一种是像点心专门店那样的一价的全也有单点的,这种一般价格都不便宜,贵一点的比如说潮府酒楼的茶点一个包子要6元,贵的虾饺要20一个。不过这种酒楼通常味道不错环境也行。
还有一种就是诸如“民信、宝岛、新侨”这样的老字号,价格就不太透明了,因为价格是根据你点心的数量和茶位数的多少来计算的,通常来说他们都会给你尽量少的计算茶位和点心数量,所以如果你跟熟人一起去又不想多花钱的话可以找这些地方,反正我从来没算过账觉得花的钱比点心专门店多一点………(偷笑)
再说种类,按点心种类的区分应该是最靠谱的,这里我按照我的经验分一下类 按地区分: 广州本地的早茶: 广州人喝茶一般都喝得很早,早上8点左右很多茶楼就陆续有人了,当然最热闹的时候是在中午和傍晚,所以早上的话基本人不多,环境比较好,价钱也公道。我个人最喜欢的是广州酒家的莲香楼,感觉这里的烧卖最好吃!
香港茶餐厅类型的早茶: 在深圳比较多,比如深业上城那有一家很出名的“港真”“乐茶坊”,这种茶餐厅类型的地方价格会比上面的传统点心店要稍微贵一点,不过口味上也偏西式一些,而且有港式的拉肠粥等选择。
台湾卤肉饭类型的早茶: 之前一直以为只有台湾才有这种早点,直到我在番禺发现了一家叫“台北牛扒屋”的地方(原来台北路这边真的有个台北。。。),果然是台北街头美食的味道,卤肉饭,鸡蛋仔,蚵仔煎,香肠,玉米粥之类的,挺有意思。
其他类型的早茶: 因为本人除了喜欢在茶楼喝早茶之外还喜欢逛庙会,因此也在庙会上遇到过几次类似早茶的饭市,其中最有特色的是在佛山祖庙旁边的一条小胡同里竟然有一个“五世同堂”的茶馆,里面全是上了年纪的老人家在饮茶,气氛很好,不过我对茶点不是很感兴趣,觉得最棒的是那里鲜榨的香蕉牛奶,好吃不贵。还有在西安回民街的一家回民面馆门口也见到过卖泡馍的和卖油茶的地摊,不过我没敢尝试=_= 最后说一下个人体会比较深刻的早点搭配: 虾饺+烧麦+排骨煲仔饭 蒸饺+韭菜饼+粗粮粥 煎炸食品(煎饺/糍粑/煎饼果子)+豆浆/豆腐脑 肠粉+炒河粉+皮蛋瘦肉粥 以上,希望对大家有所帮助