蓝莓有什么功效？
延缓衰老。蓝莓所含有的花青素，具有很强的抗氧化，抗自由基能力，它能帮助身体清除自由基防止细胞老化，还能防止身体脂肪过剩，可以有效起到瘦身的作用，坚持每天食用蓝莓，对于美容、延缓衰老、强化视力、抗癌、增加血管弹性都有显著的效果。
增强血管弹性。蓝莓之所以有如此的强劲的血管保健功效，是由于蓝莓中有较强生物活性的成分，即花青素类。血管需要具有一定的弹性，才可能维持正常的血压和心跳，当血管的弹性退化时，就会硬化，从而引发脑溢血、心脏病等严重疾患。经常食用蓝莓，对于血管的弹性有良好的保健维持作用，还能保护视力。
预防便秘。蓝莓中所含的纤维素具有润肠通便作用，能帮助排汗，利于排便，有效预防便秘。
消除眼睛疲劳。蓝莓有消除眼睛疲劳的作用。电视、电脑的普及和人们的使用频率提高，导致眼睛疲劳现象日趋加重，除了影响工作效率、生活质量外，还使相关病症大有增加。中医相信蓝莓味甘酸、性平、无毒，有益肾固精、强筋骨明目、止腹泻等功效，对视疲眼肿、视物模糊、视力减退等症状有显著效果。国外的研究显示，蓝莓对治疗夜盲有很好的疗效。