香椿炒鹅蛋有什么功效？
原料特性：鹅蛋营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，营养成分易被人体吸收。中医认为鹅蛋味甘、性平，具有益气、清热、去燥、止渴等功效。香椿具有提高身体抵抗力，健脾开胃、增加食欲等功效。
适宜人群：一般人群均可食用。特别是孕妇、幼童、老年人，以及从事嗓音行业的人，非常适宜食用。慢性胃肠炎患者不可多食。
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原料特性：鹅蛋营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，营养成分易被人体吸收。中医认为鹅蛋味甘、性平，具有益气、清热、去燥、止渴等功效。香椿具有提高身体抵抗力，健脾开胃、增加食欲等功效。
适宜人群：一般人群均可食用。特别是孕妇、幼童、老年人，以及从事嗓音行业的人，非常适宜食用。慢性胃肠炎患者不可多食。