韮菜有什么功效?

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韭黄具有温肾散寒,健胃消食,行滞化淤,宽肠通便等功能;可用于胸胃寒痛、呕吐、遗精、消化不良、便秘、便血等病症。

1、宽肠通便:韭黄具有宽肠通便的作用,可加蜂蜜、芝麻、核桃肉捣烂,每日晚餐后食用1-2次。适用于年迈体弱、老人习惯性便秘。

2、解表散寒:韭黄与菠菜合煎汤,适用于风寒偏盛之风疹,无汗、发热、头痛等。

3、行滞化瘀:韭黄捣汁,鸡蛋2个,红糖15克,调匀,开水冲服,每日2次。适合于妇女月经不调,痛经等瘀血阻滞证。

4、温肾止遗:韭黄200克煮熟食用,每日2次。适合于小儿夜间遗尿,中医辨证属肾气不足,下元虚寒证者。

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